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  • 執筆者の写真世理 有薗

青い塩【ツユクサソルト】作りました

昨日急に思い立って青い塩を作りました。


作り方は簡単


ツユクサの花びらのあおい部分を取って塩とまぜるだけ。個人的には乾燥させるのはどっちでもいいかなと思ってます。


ツユクサは朝咲き、午後には萎れてしまいます。


やってみてわかったことは詰んだ先から指に色がつくくらい色がでる!


昔は色水で遊びましたが最近の子どもたちは外遊びが少ないので知らないかも?

こんな色遊びも遊び方も楽しんでくれるかもしれません🤭


ツユクサって花の咲く時期が6月から10月頃なのですが、どうも我が庭では今が花盛りのようです。

たくさん花を咲かせていたので、どうせなら活用してみようと思いました🤭



ツユクサは花も若草も食べれる植物です。

庭にツユクサがあれば試してみてください✨





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